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出版社:"中国农业大学出版社"
作者:"周才琼, 张平平"
出版年:"20220101"
食品标准与法规
:周才琼, 张平平
作者：
周才琼, 张平平
出版社：
中国农业大学出版社
出版时间：
20220101
ISBN：
978-7-5655-2684-8
索书号：
TS207.2/7\3
分类号：
TS207.2
页数：
297页
价格：
CNY59.00
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在馆数：
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本书以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线，分别介绍了食品法律法规的基础知识、中国的食品法律法规、国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规、食品标准化基础知识与标准编写、我国的食品标准、食品国际标准及采用国际标准、食品企业标准体系以及食品生产经营许可和认证管理等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国农业大学出版社
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作者
周才琼, 张平平
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出版年
20220101
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