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出版社:"中国旅游出版社"
作者:"(美) Raphael R.Kavanaugh, Jack D.Ninemeier, 宿荣江主"
出版年:"20020101"
饭店业督导(第三版)
:(美) Raphael R.Kavanaugh, Jack D.Ninemeier, 宿荣江主
作者：
(美) Raphael R.Kavanaugh, Jack D.Ninemeier, 宿荣江主
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
20020101
ISBN：
7-5032-1983-1
索书号：
F719.2/12\3
分类号：
F719.2
页数：
376页
价格：
CNY55.00
丛书：
美国饭店业协会教育学院系列教材
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文献类型
中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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作者
(美) Raphael R.Kavanaugh, Jack D.Ninemeier, 宿荣江主
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