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出版社:"中国旅游出版社"
作者:"(美) Robert H.Woods, Judy Z.King ... , 李昕主"
出版年:"20030101"
饭店业质量管理
:(美) Robert H.Woods, Judy Z.King ... , 李昕主
作者:
(美) Robert H.Woods, Judy Z.King ... , 李昕主
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
20030101
ISBN:
7-5032-2145-3
索书号:
F719.2/18
分类号:
F719.2
页数:
456页
价格:
CNY59.80
丛书:
美国饭店业协会教育学院系列教材
复本数:
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本书详细论述了饭店管理的方法。内容涉及领导特征的变化和管理特征;优质服务;权力与授权;沟通技巧;职业计划策略等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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作者
(美) Robert H.Woods, Judy Z.King ... , 李昕主
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20030101
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