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出版社:"中国旅游出版社" 作者:"刘启亮" 出版年:"20040101"
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    饭店服务教程:刘启亮

    作者:刘启亮 出版社:中国旅游出版社 出版时间:20040101 ISBN:7-5032-2291-3
    索书号:F719.2/13 分类号:F719.2 页数:242页 价格:CNY20.00
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    本教程分为十章,从饭店概况入手,介绍了饭店各部门应达到的服务水平和各岗位应具备的服务技能。
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