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出版社:"中国旅游出版社"
作者:"孟庆杰, 陈学清, 谢中田"
出版年:"20090001"
饭店业导论
:孟庆杰, 陈学清, 谢中田
作者：
孟庆杰, 陈学清, 谢中田
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
20090001
ISBN：
978-7-5032-3801-7
索书号：
F719.2/176
分类号：
F719.2
页数：
309页
价格：
CNY30.00
丛书：
旅游管理专业新视野教材
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本书全面介绍现代饭店与饭店业的基本知识, 另一方面, 可以有效避免与饭店管理的其他课程内容大量重复的问题。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国旅游出版社
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作者
孟庆杰, 陈学清, 谢中田
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