返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
中国
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"中国旅游出版社"
作者:"李虹, 王焕宇, 程玉贤"
出版年:"20090101"
餐饮管理
:李虹, 王焕宇, 程玉贤
作者：
李虹, 王焕宇, 程玉贤
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
20090101
ISBN：
978-7-5032-3610-5
索书号：
F719.3/43
分类号：
F719.3
页数：
278页
价格：
CNY28.00
丛书：
旅游管理专业新视野教材
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书不但将餐饮管理的相关理论、管理知识、具体内容予以全面系统的介绍, 而且从一个全新的视角阐述餐饮信息管理、餐饮创新、绿色餐饮、餐饮文化等相关内容。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
中国旅游出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国旅游出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
李虹, 王焕宇, 程玉贤
(
1
)
只显示前10条......
李虹, 王焕宇, 程玉贤
(
1
)
查看更多信息......
出版年
20090101
(
1
)
只显示前10条......
20090101
(
1
)
查看更多信息......
中国
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：