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作者：张涛
出版社：中国海洋大学出版社
出版时间：20200101
ISBN：978-7-5670-2471-7
索书号：TS971.2/51
分类号：TS971.2
页数：154页
价格：CNY28.00
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全书围绕与航海有关的美食故事展开。从维他命的产生, 咖啡和茶叶的传播, 葡萄酒的酿造写到西红柿走进千家万户, 胡椒飘香天南海北, 生活中很多不经意的美食都隐藏着大海的气息。作者讲述哥伦布与情人节的诞生, 海盗发明了自助餐, 水手鸡尾酒的产生, 海员是饼干的首创者, 西红柿原叫“爱情果”……这些千奇百怪的故事, 只是浩瀚航海故事的“沧海一粟”, 读来耳目一新, 眼界大开。