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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"贾春晓"
出版年:"20050101"
现代仪器分析技术及其在食品中的应用
:贾春晓
作者：
贾春晓
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
20050101
ISBN：
7-5019-4611-6
索书号：
TS207.3/4
分类号：
TS207.3
页数：
397页
价格：
CNY42.00
复本数：
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本书主要介绍了食品中有效成分的现代分离技术和各种现代仪器分析技术的方法、原理、分析仪器结构和应用。
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中文图书
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作者
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