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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"胡永强"
出版年:"20090101"
精品调酒师
:胡永强
作者：
胡永强
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
20090101
ISBN：
978-7-5019-6409-3
索书号：
TS972.19/3
分类号：
TS972.19
价格：
CNY32.00
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本书为调酒专业的培训教材, 主要从酒吧业概述、酒品分类及酒品知识、鸡尾酒的调配、酒吧经营、酒吧英语等方面进行介绍, 使调酒从业人员掌握相关知识及营销技巧。
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作者
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出版年
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