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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"邓毛程, 金鹏"
出版年:"20110001"
微生物工艺技术
:邓毛程, 金鹏
作者：
邓毛程, 金鹏
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
20110001
ISBN：
978-7-5019-7931-8
索书号：
Q93/32
分类号：
Q93
页数：
238页
价格：
CNY28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括: 初识微生物工艺技术、培养基的制备、空气除菌与培养基及设备灭菌、发酵过程控制与染菌处理等。
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中文图书
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作者
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