中国 共有1条记录
页码:1/1    每页显示:10 记录 跳转:
出版社:"中国轻工业出版社" 作者:"(日) 实业之日本社, 朴松海" 出版年:"20160101"
  • 正在加载图片,请稍后......

    越知越有味儿的肉类百科:(日) 实业之日本社, 朴松海

    作者:(日) 实业之日本社, 朴松海 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20160101 ISBN:978-7-5184-0667-8
    索书号:TS251.5/2 分类号:TS251.5 页数:152页 价格:CNY38.00
    丛书:快乐生活教科书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书配合大量实物图片,按照各部位,分别介绍了从牛、猪、鸡、鸭到火腿、香肠、内脏等肉类的味道、口感特征、营养成分及料理方法。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
中国 共有1条记录
页码:1/1    每页显示:10 记录 跳转: