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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"贺小贤"
出版年:"20210101"
生物工艺学
:贺小贤
作者：
贺小贤
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
20210101
ISBN：
978-7-5184-3334-6
索书号：
Q81/132
分类号：
Q81
页数：
381页
价格：
CNY58.00
丛书：
高等学校生物工程专业教材
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以生物工程产品的共性工艺技术为主线, 按照单元操作归纳整理, 全面介绍生物工程产品的生产工艺原理和技术, 各章穿插相关的典型案例或者延伸阅读, 体现案例式教材的特点, 突出工艺原理的实际应用, 满足生物工程专业人才培养的新需求, 每章后还附有思考题, 便于课后巩固。
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作者
贺小贤
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贺小贤
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