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Q81 共有78条记录

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出版社:"科学出版社"

生物安全学:郑涛

作者：郑涛出版社：科学出版社 出版时间：20140101 ISBN：978-7-03-041913-2
索书号：Q81/111 分类号：Q81 页数：313页 价格：CNY112.00

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本书全面介绍了生物安全应急管理的定义、问题的来源、研究领域、学科性与研究方法, 概析了生物安全应急管理的主要领域的主要问题、国内外进展与展望; 阐述了国家加强生物安全能力建设的基本原则、主要构成要素等。

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Basic biotechnology:Colin Ratledge, Bjorn Kristiansen

作者：Colin Ratledge, Bjorn Kristiansen 出版社：科学出版社 出版时间：20020101 ISBN：7-03-010115-4
索书号：Q81/2\2(W) 分类号：Q81 页数：568页 价格：CNY55.00
丛书：国外优秀教材
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生物工艺学:李维平

作者：李维平 出版社：科学出版社 出版时间：20100101 ISBN：978-7-03-022068-4
索书号：Q81/46 分类号：Q81 页数：320页 价格：CNY36.00

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本书主要阐述了有机溶剂、有机酸、糖类、脂类、酒类等工业产品以及维生素、抗生素、酶类、核酸类、蛋白质类药物等利用生物工艺技术生产的原理和工艺流程; 还介绍了新工艺学在生物水处理技术、微藻生产丁艺、发酵工业清洁生产、能源生物生产工艺、矿物生物浸出工艺等方面应用的原理、工艺流程及操作要点, 涵盖了相关领域的最新研究成果和实例, 实用性强。本书强调基础理论与实际技术、传统工艺与新发展工艺相结合, 注重加强工艺环节的科学性与整体设计的经济性, 体现了新工艺技术的先进性。全书工艺内容翔实而系统、技术信息丰富而新颖, 体现了生命科学

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生物科学与工程:叶勤

作者：叶勤出版社：科学出版社 出版时间：20080101 ISBN：978-7-03-020619-0
索书号：Q81/44 分类号：Q81 页数：270页 价格：CNY45.00
丛书：现代工程科学与技术丛书
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本书介绍了相关学科领域的进展，包括发酵过程的多尺度问题、针对发酵过程的组学和系统生物学方法、当代生命科学的四大热门等。

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生物工程:(日) 日本生物工学会, 刘彬, 曾祯, 李馨

作者：(日) 日本生物工学会, 刘彬, 曾祯, 李馨 出版社：科学出版社 出版时间：20080101 ISBN：978-7-03-021096-8
索书号：Q81/43 分类号：Q81 页数：xvii, 802页 价格：CNY128.00

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本书共分两篇14章，内容涉及生物资源、分类、保存，育种技术，蛋白质工程，仪器分析方法及测量技术，生物信息，发酵生产、代谢控制，培养工程，分离纯化技术，杀菌、保存技术，酿造制品，食品，药品、化工产品，与环境相关的生物工程学，生产管理技术等。

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生物技术概论:宋思扬, 楼士林

作者：宋思扬, 楼士林 出版社：科学出版社 出版时间：20070101 ISBN：978-7-03-019574-6
索书号：Q81/6\3 分类号：Q81-43 页数：xii, 337页 价格：CNY30.00

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本书全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其应用领域, 内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程等内容。

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生物工程设备:段开红

作者：段开红 出版社：科学出版社 出版时间：20080101 ISBN：978-7-03-020818-7
索书号：Q81/38 分类号：Q81 页数：257页 价格：CNY28.00

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本书共九章, 主要内容包括绪论, 原料处理及灭菌设备; 空气压缩及除菌设备; 设备和管道的清洗与灭菌; 通风发酵设备; 嫌气发酵设备; 动、植物细胞培养及酶反应器简介; 产物分离与提取以及生物工程公用系统共十章。

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现代生物工程:焦炳华, 孙树汉

作者：焦炳华, 孙树汉 出版社：科学出版社 出版时间：20070101 ISBN：7-03-017544-1
索书号：Q81/37 分类号：Q81 页数：647页 价格：CNY78.00
丛书：应用生物技术大系
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本书全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其应用领域。全书分现代生物工程导论及基因工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程、抗体等。

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生物反应工程原理:贾士儒

作者：贾士儒 出版社：科学出版社 出版时间：20030101 ISBN：7-03-010799-3
索书号：Q81/19\2 分类号：Q81 页数：220页 价格：CNY22.00
丛书：21世纪高等院校教材
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本书系统介绍了生物反应工程的基本理论、基本规律、传递因素对生物反应过程的影响及生物反应器设计和操作的基本原理与方法。

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现代英汉生物工程词典:诸葛健, 王正祥

作者：诸葛健, 王正祥 出版社：科学出版社 出版时间：20030101 ISBN：7-03-009481-6
索书号：Q81-61/1 分类号：Q81-61 页数：972页 价格：CNY65.00

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本词典收集了有关酶工程、细胞工程、基因工程和发酵工程等方面的词目10000余条，全文约110万字。书后附有生物工程类国内外期刊名录、生物工程类国内外单位因特网网址、限制酶和甲基化酶名录、中文词目索引。

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