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食业中国
:慧子
作者:
慧子
出版社:
青海人民出版社
出版时间:
20120101
ISBN:
978-7-225-04005-9
索书号:
TS971/145
分类号:
TS971
页数:
271页
价格:
CNY33.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从饮食思想、名人与饮食、茶酒文化、饮食礼仪、饮食器物、食品文化、饮食典故、饮食盛宴等方面着手,诠释中华饮食哲学、美学、风俗、养生之道。
详细信息
索书号
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窖藏中国: 中国酒与中国酒文化
:单铭磊
作者:
单铭磊
出版社:
中国财富出版社
出版时间:
20140101
ISBN:
978-7-5047-5119-5
索书号:
TS971/225
分类号:
TS971
页数:
170页
价格:
CNY36.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分十章,内容包括中国酒概述;中国发酵酒及文化;中国蒸馏酒及文化;中国配制酒;中国古代酒文化;中国不同地区的酒文化;中国酒的盛器等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国财富出版社
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青海人民出版社
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中国财富出版社
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青海人民出版社
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作者
单铭磊
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慧子
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单铭磊
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慧子
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出版年
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