• 

  Nutrition now /:Judith E. Brown.

  作者：Judith E. Brown. 出版社：Thomson/Wadsworth, 出版时间：20080101 ISBN：0495383074
  索书号：R15/4\5/EN 分类号：R15 页数：1 v. (various pagings) : 价格：CNY30.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  Nutrition :: an applied approach /:Janice Thompson, Melinda Manore.

  作者：Janice Thompson, Melinda Manore. 出版社：Pearson/Benjamin Cummings, 出版时间：20090101 ISBN：9780321512185
  索书号：R15/1\2/EN 分类号：R15 页数：xl, 689, [137] p. : 价格：CNY30.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  Nutrition :: an applied approach /:Janice Thompson, Melinda Manore.

  作者：Janice Thompson, Melinda Manore. 出版社：Pearson/Benjamin Cummings, 出版时间：20050101 ISBN：0805355324
  索书号：R15/1/EN 分类号：R15 页数：1 v. (various pagings) : 价格：CNY30.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  Nutrition 05/06 /:editor, Dorothy J. Klimis-Zacas.

  作者：editor, Dorothy J. Klimis-Zacas. 出版社：McGraw-Hill/Dushkin, 出版时间：20060101 ISBN：0073112208
  索书号：R15-54/1:05-06/EN 分类号：R15-54 页数：xvi, 191 p. : 价格：CNY30.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  The best thing I ever tasted :: the secret of food /:Sallie Tisdale.

  作者：Sallie Tisdale. 出版社：Riverhead, 出版时间：20000101 ISBN：1573228532
  索书号：R15/3/EN 分类号：R15 页数：311 p. ; 价格：CNY30.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  吃出健康: 绿色食品的鉴别与膳食平衡:白光

  作者：白光 出版社：中国物资出版社 出版时间：20030901 ISBN：7-5047-1979-X
  索书号：R15/2 分类号：R15 页数：240页 价格：CNY15.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书系统地阐述了绿色食品的选购鉴别方法、绿色食品的营养万分、绿色食品的保健功能、绿色食品的膳食平衡等问题。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  合理饮食不排毒:蔡东联

  作者：蔡东联 出版社：上海远东出版社 出版时间：20070001 ISBN：978-7-80706-525-8
  索书号：R15/22 分类号：R15 页数：320页 价格：CNY20.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书主要内容为鸡蛋可以吃，牛奶营养好，水果去皮吃，水要烧开喝，粮食要粗细配，少吃油炸食品，可乐可以喝，红肉也能吃，海鱼河鱼都能吃等。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  营养与食品卫生学: 案例版:高永清, 吴小南, 蔡美琴

  作者：高永清, 吴小南, 蔡美琴 出版社：科学出版社 出版时间：20080101 ISBN：978-7-03-022225-1
  索书号：R15/19 分类号：R15 页数：434页 价格：CNY49.80
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  为适应现代医学模式的转变和社会经济发展对人才培养的需求，科学出版社组织全国近20多所高等院校在营养与食品卫生(安全)领域从事教学和科研工作的教师及从事实际工作的专业人员编写了预防医学专业案例版系列教材之一——《营养与食品卫生学》。本教材可供预防医学专业、食品质量与安全专业、食品科学与工程专业等预防医学类和食品科学类专业及其他相关专业的本科生及专科生使用。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  食物相克与饮食宜忌(修订版):董三白, 周琳坤

  作者：董三白, 周琳坤 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20070101 ISBN：978-7-5019-5738-5
  索书号：R15/16\x 分类号：R15 页数：25, 394页 价格：CNY20.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书主要包括: 日常食物相克、药物与食物相克、食物与金属器具相克等内容。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  现代营养与食品安全学:郭俊生

  作者：郭俊生 出版社：第二军医大学出版社 出版时间：20060101 ISBN：7-81060-559-3
  索书号：R15/12 分类号：R15 页数：417页 价格：CNY59.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书共分十二章，包括营养素必需性膳食营养素参考摄入量、食物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫等，阐述了现代营养学与食品安全学的基本概念与应用技术。

  详细信息

  索书号 展开