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出版社:"中国农业大学出版社"
作者:"刘国琴, 张曼夫"
生物化学
:刘国琴, 张曼夫
作者：
刘国琴, 张曼夫
出版社：
中国农业大学出版社
出版时间：
20110001
ISBN：
978-7-5655-0240-8
索书号：
Q5/83\2
分类号：
Q5
页数：
364页
价格：
CNY59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括三部分: 首先, 讨论了蛋白质、核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系, 同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点 ; 其次, 对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了介绍 ; 最后, 主要以原核生物为例讨论了从DAN到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。
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