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出版社:"中国财富出版社" 作者:"刘长英"
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    旅游客源国概况:刘长英

    作者:刘长英 出版社:中国财富出版社 出版时间:20150101 ISBN:978-7-5047-5417-2
    索书号:F591/23 分类号:F591 页数:224页 价格:CNY29.00
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    本书系统地阐述了中国旅游业和海外客源市场的发展状况,然后分14个客源区对我国的主要客源国的地理、经济、社会文化、民俗风情等做了较为详细的介绍。
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    现代饭店督导:刘长英

    作者:刘长英 出版社:中国财富出版社 出版时间:20120101 ISBN:978-7-5047-4243-8
    索书号:F719.2/216 分类号:F719.2 页数:203页 价格:CNY26.00
    丛书:职业院校饭店服务与管理专业系列教材
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    本书主要介绍了现代饭店督导工作的管理职能、团队建设、组织沟通、员工激励、质量管理、教练与辅导等内容, 这些都是饭店督导应该了解和掌握的基础性知识和技能, 同时, 本书以丰富的实践经验为基础, 从全新的角度阐述了饭店督导技术及其在饭店管理实践中的应用。
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