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作者:"宋国新, 余应新, 王林祥"
香气分析技术与实例
:宋国新, 余应新, 王林祥
作者:
宋国新, 余应新, 王林祥
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20080001
ISBN:
978-7-122-01995-0
索书号:
TQ65/1
分类号:
TQ65
页数:
517页
价格:
CNY46.00
复本数:
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本书是一本介绍香气分析方法的专著。在书中作者介绍了天然化合物、香精香料及食品、茶、烟、酒等香气分析的典型案例,并特别介绍了作者“量身定做”设计的若干实验。
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中文图书
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化学工业出版社
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作者
宋国新, 余应新, 王林祥
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