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作者:"李瑞华"
易学易做面点120种
:李瑞华
作者:
李瑞华
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
20130101
ISBN:
978-7-5357-7452-1
索书号:
TS972.116/6
分类号:
TS972.116
页数:
127页
价格:
CNY29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了易学易做的面点120款,不但介绍了制作的入门知识,并将每个品种的的制作过程进行详细教导,让你在家里也能轻松地做出可口的面点美食。
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索书号
展开
易学易做糕点120种
:李瑞华
作者:
李瑞华
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
20130101
ISBN:
978-7-5357-7450-7
索书号:
TS213.2/24
分类号:
TS213.2
页数:
127页
价格:
CNY29.80
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在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了易学易做的糕点120款, 不但介绍了制作的入门知识, 并将每个品种的的制作过程进行详细教导。
详细信息
索书号
展开
易学易做面包120种
:李瑞华
作者:
李瑞华
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
20130101
ISBN:
978-7-5357-7451-4
索书号:
TS213.2/23
分类号:
TS213.2
页数:
127页
价格:
CNY29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了易学易做的面包120款, 不但介绍了制作的入门知识, 并将每个品种的的制作过程进行详细教导。
详细信息
索书号
展开
易学易做面食120种
:李瑞华
作者:
李瑞华
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
20130101
ISBN:
978-7-5357-7784-3
索书号:
TS213.2/94\2
分类号:
TS213.2
页数:
127页
价格:
CNY29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精挑细选了120款家常面食,包括面条、包子、馒头、花卷、烧卖、饼、饺子等多个品种,几乎囊括了最常见的面食品种。这些面食都是采用日常原料即可以制作,书中列举了详细的制作过程,为您讲解它们的做法。
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文献类型
中文图书
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出版社
湖南科学技术出版社
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湖南科学技术出版社
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作者
李瑞华
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李瑞华
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出版年
20130101
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20130101
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湖南科学技术出版社
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