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美食中国
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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"许军"
自制风味菜
:许军
作者：
许军
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
20070001
ISBN：
7-5019-5678-2
索书号：
TS972.1/71
分类号：
TS972.1
页数：
80页
价格：
CNY10.00
丛书：
现代人大众美食系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本套丛书从“家常”“基础”入手，从零开始，先讲解原料和原料加工，然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法，一一详细解析，让您即使初入厨房，拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水，照料好家人的肠胃和身体。
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中文图书
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作者
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许军
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出版年
20070001
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