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出版社:"中国水利水电出版社"
作者:"龚大春 ... "
酵母生物学
:龚大春 ...
作者：
龚大春 ...
出版社：
中国水利水电出版社
出版时间：
20150101
ISBN：
978-7-5170-3794-1
索书号：
Q949.326/1
分类号：
Q949.326
页数：
224页
价格：
CNY58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以酵母为对象，根据现代生物技术发展最新成果对其微生物学、生物化学与分子生物学、新功能开发等方面进行了系统阐述。全书主要介绍了酵母菌的形态及细胞结构、酵母菌的分类等。
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作者
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出版年
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