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出版社:"科学出版社"
作者:"(德) U.克拉格, 曹竹安"
生物技术产业化: 从实验室到工厂到产品
:(德) U.克拉格, 曹竹安
作者：
(德) U.克拉格, 曹竹安
出版社：
科学出版社
出版时间：
20080101
ISBN：
978-7-03-021732-5
索书号：
F407.7/1
分类号：
F407.7
页数：
237页
价格：
CNY58.00
丛书：
应用生物技术大系
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累借次数：
本书主要介绍了生物技术是如何从实验室转化为产品的，包括了发酵产物的提取工艺、发酵工艺、生化工程技术以及最新研究进展、催化剂、酶促反映、产品的研发等多方面的内容，资料比较详尽，可帮助相关科研人员和开发人员了解更多的生物产品开发知识。
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文献类型
中文图书
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出版社
科学出版社
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作者
(德) U.克拉格, 曹竹安
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出版年
20080101
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