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出版社:"中国旅游出版社" 出版年:"20020101"
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    饭店业计算机系统(第三版):(美) Michael L.Kasavana, John J.Cahill, 主王宏星

    作者:(美) Michael L.Kasavana, John J.Cahill, 主王宏星 出版社:中国旅游出版社 出版时间:20020101 ISBN:7-5032-1975-0
    索书号:F719.2/35B\3 分类号:F719.2 页数:368页 价格:CNY52.00
    丛书:美国饭店业协会教育学院系列教材
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    本书首先讲述的是计算机系统基础。接下来的两章讨论计算机餐馆管理系统的特性。随后的内容转向了其他饭店业应用系统。最后部分将集中探讨如何在如何在旅馆和餐饮业务中管理信息系统。
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