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出版社:"武汉大学出版社"
饭店管理实务
:王林, 谭白英
作者：
王林, 谭白英
出版社：
武汉大学出版社
出版时间：
20040101
ISBN：
7-307-04001-8
索书号：
F719.2/56
分类号：
F719.2
页数：
411页
价格：
CNY35.00
丛书：
21世纪旅游管理专业系列教材
复本数：
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累借天数：
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本书系统阐述了饭店管理实务, 包括前厅部的功能及特点、前厅部运营程序、客房部的特点及其产品等内容。
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文献类型
中文图书
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出版社
武汉大学出版社
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作者
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