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出版社:"上海译文出版社"
寻味东西: 扶霞美食随笔集
:(英) 扶霞·邓洛普, 何雨珈
作者：
(英) 扶霞·邓洛普, 何雨珈
出版社：
上海译文出版社
出版时间：
20220101
ISBN：
978-7-5327-8956-6
索书号：
I561.6/86
分类号：
I561.6
页数：
163页
价格：
CNY48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”“食之史”四大主题，生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事，内容包括《四川大厨在美国》《中餐英渐》《译得真“菜”》《鸭舌吃法指南》《功夫鸡：一鸡九吃》《伦敦唐人街》等。
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中文图书
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上海译文出版社
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作者
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出版年
20220101
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