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寻味东西: 扶霞美食随笔集/(英) 扶霞·邓洛普, 何雨珈

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    • 附注提要
    本书作者通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”“食之史”四大主题，生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事，内容包括《四川大厨在美国》《中餐英渐》《译得真“菜”》《鸭舌吃法指南》《功夫鸡：一鸡九吃》《伦敦唐人街》等。
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    馆藏信息
    序号 索书号 条码号 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明 登录号
    1 I561.6/86 A1761380 HDFT 嘉鱼分馆 入藏 外借图书 0
    2 I561.6/86 A1710156 HDFT 嘉鱼分馆 入藏 外借图书 0
    3 I561.6/86 A1710155 HDFT 总馆 入藏 外借图书 0