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食品质量与安全
/舒惠国, 上官新晨, 徐明生 ...
作者
舒惠国,
上官新晨,
徐明生
...
价格
CNY33.00
出版者
中国人事出版社
索书号
TS207/1
ISBN
7-80189-286-0
分类号
TS207
页数
305页
出版日期
20050101
出版地
北京
附件
:
附注提要
本书介绍了绿色食品、有机食品和功能性食品,并介绍了食品的质量认证、食品良好操作规范、食品生产许可证认证、食品生产加工规范、食品企业质量安全监督管理办法等内容。
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A0280545
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4
TS207/1
A0280544
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40219191
5
TS207/1
A0280543
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