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食品化学安全. 第二卷. 食品添加剂/(英) David H.Waston, 霍军生 ...

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    • 附注提要
    本书主要讲述了对添加剂的管理, 食品添加剂法规和修正案、食物链中的危害鉴别、以及食品、药品和化妆品着色剂等内容。
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    馆藏信息
    序号 索书号 条码号 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明 登录号
    1 TS201.6/6:2 A0451577 HDFT 总馆闭架库A 入藏 外借图书 30096048
    2 TS201.6/6:2 A0451576 HDFT 总馆闭架库A 入藏 外借图书 30096049
    3 TS201.6/6:2 A0451575 HDFT 嘉鱼分馆 入藏 外借图书 0