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高纤美食
/章乐绮, 贺皓宜, 江芝媚合
作者
章乐绮,
贺皓宜,
江芝媚合
价格
CNY18.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS972/7
ISBN
978-7-5019-6066-8
分类号
TS972
页数
87页
出版日期
20080101
出版地
北京
附件
:
附注提要
本书是一本向读者推荐“高纤”饮食的图文并茂的菜谱。书中详细介绍了膳食纤维的相关知识, 包括高纤食物的健康优势、怎样选择高纤食材, 在外就餐如何选择高纤饮食等, 还按照凉菜、热菜、汤羹、主食甜品等四类详细介绍了多款高纤饮食的烹饪方法, 并附送烹饪窍门及健康知识。
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馆藏信息
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卷册说明
登录号
1
TS972/7
A0802859
HDFT
总馆闭架库B
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30159616
2
TS972/7
A0802857
HDFT
总馆
入藏
外借图书
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