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生物技术概论
/杨玉红, 刘中深
作者
杨玉红,
刘中深
价格
CNY30.00
出版者
武汉理工大学出版社
索书号
Q81/62
ISBN
978-7-5629-3341-0
分类号
Q81
页数
281页
出版日期
20110101
出版地
武汉
附件
:
附注提要
本书包括绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术与食品、生物技术与农业、生物技术与人类健康、生物技术在其他方面的应用等内容,部分章节安排有实训内容。
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