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救命饮食: 中国健康调查报告
/(美) T·柯林·坎贝尔, 托马斯·M·坎贝尔Ⅱ, 吕奕欣, 倪婉君
作者
(美)
T·柯林·坎贝尔,
托马斯·M·坎贝尔Ⅱ,
吕奕欣,
倪婉君
价格
CNY49.00
出版者
中信出版社
索书号
R151.4/20A
ISBN
978-7-5086-2781-6
分类号
R195.4
页数
xv, 382页
出版日期
20110101
出版地
北京
附件
:
附注提要
本书以饮食结构差异对身体健康的影响的研究为切入点, 整理综合了相关的836篇营养学和流行病学研究文献, 科学系统地阐述了以纯植物性食物膳食结构在预防和治疗疾病的重要作用。
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