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舌尖上的记忆: 中国美食/洪烛

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    • 附注提要
    本书内容舌《尖上的记忆:中国美食》是洪烛将中国的饮食文化与地域文化结合起来描述的一部新风格的美食书，点评了北京、南京、杭州、扬州、苏州、广东、山西、湖北、湖南、河南、云南、东北等各地的饮食文化特征，既有知识性又有趣味性。
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    馆藏信息
    序号 索书号 条码号 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明 登录号
    1 TS971/120 A0991218 HDFT 总馆闭架库B 入藏 外借图书 30140174
    2 TS971/120 A0991217 HDFT 总馆闭架库B 入藏 外借图书 30140244
    3 TS971/120 A0991216 HDFT 嘉鱼分馆 入藏 外借图书 0