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餐饮力量: 中国餐饮经济人物前沿报告
/北京晚报, 美食联盟
作者
北京晚报,
美食联盟
价格
CNY35.00
出版者
中国工人出版社
索书号
F719.3/97
ISBN
978-7-5008-4347-4
分类号
F719.3
页数
306页
出版日期
20090001
出版地
北京
附件
:
附注提要
本书是国内第一本最具权威性的中国餐饮经济人物报告, 不仅是中国改革开放以来中国餐饮业发展的一个缩影, 更是亿万餐饮从业者打理企业的案例教材。
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馆藏信息
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卷册说明
登录号
1
F719.3/97
A1025224
HDFT
嘉鱼分馆
入藏
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0
2
F719.3/97
A1025223
HDFT
嘉鱼分馆
入藏
外借图书
0
3
F719.3/97
A1025222
HDFT
南区分馆
入藏
外借图书
0