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神厨传奇
/边东子
作者
边东子
价格
CNY26.00
出版者
当代中国出版社
索书号
I247.57/1569
ISBN
978-7-80170-894-6
分类号
I247.57
页数
208页
出版日期
20100001
出版地
北京
附件
:
附注提要
本书以一位技艺精湛的厨师柳德承的坎坷经历为线索, 讲述了在二十世纪九十年代, 流落民间的官府菜“祝家菜”在历史浮沉中几经兴衰, 最后终于得到世人关注的传奇故事。
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