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寻味法国: 摄影师的美食之旅/彭怡平撰文·

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    • 附注提要
    本书以旅法多年的作家、摄影师彭怡平特有的视角, 向我们图文并茂地介绍了法国传统美食艺术、改变法国料理的厨师们、法国各类餐厅, 以及法国不同区域最具代表性的料理, 展示出法国料理的真正魅力。内容包括法国料理的艺术 ; 改变法国料理的厨师们等。
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    序号 索书号 条码号 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明 登录号
    1 TS971/183 A1134793 HDFT 总馆 入藏 外借图书 0
    2 TS971/183 A1134792 HDFT 嘉鱼分馆 入藏 外借图书 0
    3 TS971/183 A1134791 HDFT 总馆 入藏 外借图书 0