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蛋糕
/李国雄
作者
李国雄
价格
CNY29.80
出版者
湖南美术出版社
索书号
TS213.2/73:2
ISBN
978-7-5356-3567-9
分类号
TS213.2
页数
137页
出版日期
20100001
出版地
长沙
附件
:
附注提要
本册《蛋糕》具体包括裱花蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、小件蛋糕、重油蛋糕、蒸制蛋糕等品种。
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登录号
1
TS213.2/73:2
A1226233
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