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/李国雄
作者
李国雄
价格
CNY29.80
出版者
湖南美术出版社
索书号
TS213.2/73:3
ISBN
978-7-5356-3567-9
分类号
TS972.132
页数
137页
出版日期
20100001
出版地
长沙
附件
:
附注提要
本书分八部分, 介绍了包子类、糯米皮类、澄面皮类、黄白皮类、春卷皮类、饺子类、煎饼类等中点的制作方法。
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登录号
1
TS213.2/73:3
A1226234
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