商品学概论/苏艳芳

《高职教育创新系列教材:商品学概论》编者依照教育部有关高职高专教育的定位以及人才培养方案的要求，结合商品学研究领域的最新进展，在充分考虑学生实际需求的基础上编写了本教材。本教材力求以职业能力标准为依据，以工作过程为导向来创新编写模式。将职业标准与基于商品相关的工作过程相结合来进行工作任务的划分，通过任务驱动，让学生了解工作流程、工作方法和技能，掌握相应的知识目标和技能目标。