美食中国 共有1条记录
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作者:"林静, 成应翠"
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    用英语介绍中国美食:林静, 成应翠

    作者:林静, 成应翠 出版社:中国水利水电出版社 出版时间:20160101 ISBN:978-7-5170-4073-6
    索书号:TS971.2/24 分类号:TS971.2 页数:XII, 297页 价格:CNY39.80
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    本书是一本介绍美食的双语读物, 更是一本讲述中国饮食文化和历史的人文读本。书中精选了中国各主要地区的经典美食, 将每一种美食背后的传说、故事、情感、做法等文化要素分享给广大读者, 修正并总结了大量菜式的英文名称, 高频次使用烹饪方面的关键词语。
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