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李平
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出版社:"中国林业出版社"
国际贸易规则与进出口业务操作实务
:李平
作者：
李平
出版社：
中国林业出版社
出版时间：
20070901
ISBN：
978-7-5038-4883-4
索书号：
F740.4/140
分类号：
F740.4
页数：
489页
价格：
CNY45.00
丛书：
21世纪全国应用型本科财经管理系列实用规划教材
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了国际贸易规则与操作总论、进出口贸易合同实务、进出口商品贸易操作实务等。
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索书号
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食品微生物学教程
:李平兰
作者：
李平兰
出版社：
中国林业出版社
出版时间：
20110001
ISBN：
978-7-5038-6174-1
索书号：
TS201.3/16
分类号：
TS201.3
页数：
406页
价格：
CNY42.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本教材共10章, 前7章为微生物学基础知识, 主要包括微生物主要类群的形态与结构、微生物的营养与培养基、微生物的代谢、微生物生长、微生物遗传与菌种选育等内容。后3章介绍微生物学基础知识在食品工业中的应用。
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索书号
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食品微生物学教程
:李平兰
作者：
李平兰
出版社：
中国林业出版社
出版时间：
20190101
ISBN：
978-7-5219-0239-6
索书号：
TS201.3/16\2
分类号：
TS201.3
页数：
388页
价格：
CNY55.00
丛书：
普通高等教育食品科学与工程类“十三五”规划教材
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共11章, 前8章为微生物学基础知识, 主要包括微生物的形态与结构、微生物的营养与培养基、微生物的代谢、微生物生长、微生物遗传与食品微生物的菌种选育、微生物的生态、食品微生物与免疫等内容；后3章介绍微生物学基础知识在食品工业中的应用, 包括微生物在食品工业中的应用、微生物引起的食品腐败变质及其控制、食源性致病微生物与食品安全等。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
中国林业出版社
(
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中国林业出版社
(
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作者
李平兰
(
2
)
李平
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李平兰
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)
李平
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出版年
20070901
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20110001
(
1
)
20190101
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