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美食中国
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出版社:"北京出版社"
第一营养
:中国烹饪协会美食营养专业委员会
作者：
中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社：
北京出版社
出版时间：
20040101
ISBN：
7-200-05343-0
索书号：
R151/2
分类号：
R151
页数：
252页
价格：
CNY49.80
丛书：
唐码生活书系
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了230种常见食物和部分中高档食物,从全新的角度切入健康和人们最关注的健康知识融入日常饮食中。
详细信息
索书号
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绝对营养: [日常饮食的完全摄取方法]
:中国烹饪协会美食营养专业委员会
作者：
中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社：
北京出版社
出版时间：
20040101
ISBN：
7-200-05508-5
索书号：
R154/1
分类号：
R154
页数：
144页
价格：
CNY29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了谷物、豆、乳、蔬菜、水果、水产、肉、蛋制品的营养价值与保健作用。
详细信息
索书号
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维生素全典
:中国烹饪协会美食营养专业委员会
作者：
中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社：
北京出版社
出版时间：
20050101
ISBN：
7-200-06115-8
索书号：
R151.2/6
分类号：
R151.2
页数：
307页
价格：
CNY19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书全面介绍数十种人体必需的维生素和矿物质, 还针对年龄和生活方式的不同, 提出了营养摄取方案。
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索书号
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文献类型
中文图书
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出版社
北京出版社
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北京出版社
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作者
中国烹饪协会美食营养专业委员会
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中国烹饪协会美食营养专业委员会
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出版年
20040101
(
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20040101
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美食中国
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