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法国美食之旅/(法) 吉尔·普德劳斯基, 莫里斯·胡治蒙, 刘靖

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    • 附注提要
    本书汇聚所有葡萄酒和菜肴, 大厨和工匠, 让读者感受高品质的法国美食。内容包括: 北部-加来海峡-皮卡第 ; 香槟-阿登 ; 洛林 ; 阿尔萨斯 ; 弗朗什-孔泰 ; 勃艮第等。
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    序号 索书号 条码号 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 预约处理 卷册说明 登录号
    1 TS971.2/94 A1749048 HDFT 嘉鱼分馆 入藏 外借图书 0
    2 TS971.2/94 A1749047 HDFT 总馆 入藏 外借图书 0