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食品化学
:赵新淮
作者:
赵新淮
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20060101
ISBN:
7-5025-7958-3
索书号:
TS201.2/4
分类号:
TS201.2
页数:
409页
价格:
CNY49.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要内容包括: 绪论、水、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素和矿物质、酶、天然色素和人工合成色素、食品风味化学、有害物质等。
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索书号
展开
基础化学
:马荔, 陈虹锦
作者:
马荔, 陈虹锦
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20050101
ISBN:
7-5025-7356-9
索书号:
O6/46
分类号:
O6
页数:
471页
价格:
CNY46.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书主要内容包括化学热力初步、热力学第二定律、化学反应进行的程序和化学平衡、化学反应速率、相平衡热力学、相平衡状态图、界面化学、胶体化学、原子结构和元素周期律等。
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索书号
展开
生物化学
:赵玉娥
作者:
赵玉娥
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20050101
ISBN:
7-5025-6581-7
索书号:
Q5/37
分类号:
Q5
页数:
206页
价格:
CNY23.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
按照生物化学的体系和规律,力求做到简明扼要、由浅入深、循序渐进。书中部分章节增加了实例分析以激发学生对生物化学的兴趣,同时也有助于教师进行启发式教学.
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索书号
展开
化学辞典
:周公度
作者:
周公度
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20040101
ISBN:
7-5025-4409-7
索书号:
O6-61/4
分类号:
O6-61
页数:
15, 997页, [1] 叶图
价格:
CNY80.00
复本数:
在馆数:
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本辞典收集有关化学方面的词目7270条,概念性条目着重于解释其意义,物质性条目介绍中文名、英文名、化学式或结构式、性质、制法和应用等内容。
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索书号
展开
环境化学
:刘绮
作者:
刘绮
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20040101
ISBN:
7-5025-5022-4
索书号:
X13/17
分类号:
X13
页数:
322页
价格:
CNY32.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要内容为:水环境化学,大气环境化学,土壤环境化学,污染生态化学、典型污染物的特性及其迁移转化、有害废物及放射性固体等内容。
详细信息
索书号
展开
分析化学
:钟佩珩 ...
作者:
钟佩珩 ...
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20010101
ISBN:
7-5025-3133-5
索书号:
O65/9
分类号:
O65
页数:
254页
价格:
CNY24.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
详细信息
索书号
展开
无机化学
:张健
作者:
张健
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20100101
ISBN:
978-7-122-08761-4
索书号:
O61/72
分类号:
O61
页数:
139页
价格:
CNY18.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要内容包括化学反应速率与化学平衡、电解质溶液、氧化还原反应与电化学、原子结构和元素周期律、配位化合物、重要的非金属元素及其化合物、重要的金属元素及其化合物以及培养学生操作技能的10个实验。
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索书号
展开
物理化学
:何杰
作者:
何杰
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20120001
ISBN:
978-7-122-12952-9
索书号:
O64/59
分类号:
O64
页数:
407页
价格:
CNY39.80
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书共分11章, 包括气体、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、统计热力学基础、化学反应动力学、电化学、表面现象、胶体分散系统等。
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索书号
展开
基础化学
:王秉程
作者:
王秉程
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20200101
ISBN:
978-7-122-35509-6
索书号:
O6/151\2
分类号:
O6
页数:
183页
价格:
CNY33.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共有11个项目, 8个实训项目, 50个任务。主要内容有化学基本原理和概念、化学基本量及计算、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、氧化还原反应和电化学基础, 以及常见金属元素及其化合物、非金属元素及其化合物、有机化合物知识、烃的衍生物、常见有机物、环境和能源及绿色化学、实训项目等。
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索书号
展开
生物化学
:余蓉
作者:
余蓉
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
20230101
ISBN:
978-7-122-42836-3
索书号:
Q5/127A
分类号:
Q5
页数:
486页
价格:
CNY69.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为十四章,包含生物大分子的化学 (第一-四章)、物质代谢与调节(第五~十三章)以及生物化学与药学研究(第十四章)。本书紧扣药学类专业本科教育培养目标,以教育部最新药学教育纲要为基础,重点阐述生物化学的基本理论、基本知识、基本技能,突出思想性、科学性、先进性、启发性和适用性。
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