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出版社:"中信出版社"
救命饮食: 中国健康调查报告
:(美) T·柯林·坎贝尔, 托马斯·M·坎贝尔Ⅱ, 吕奕欣, 倪婉君
作者:
(美) T·柯林·坎贝尔, 托马斯·M·坎贝尔Ⅱ, 吕奕欣, 倪婉君
出版社:
中信出版社
出版时间:
20110101
ISBN:
978-7-5086-2781-6
索书号:
R151.4/20A
分类号:
R195.4
页数:
xv, 382页
价格:
CNY49.00
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本书以饮食结构差异对身体健康的影响的研究为切入点, 整理综合了相关的836篇营养学和流行病学研究文献, 科学系统地阐述了以纯植物性食物膳食结构在预防和治疗疾病的重要作用。
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中文图书
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出版社
中信出版社
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作者
(美) T·柯林·坎贝尔, 托马斯·M·坎贝尔Ⅱ, 吕奕欣, 倪婉君
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