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出版社:"吉林文史出版社"
中国健康调查报告
:(美) T.柯林·坎贝尔, (美) 托马斯·M. 坎贝尔 II, T. Colin Campbell, Thomas M. Campbe II, 张宇晖
作者：
(美) T.柯林·坎贝尔, (美) 托马斯·M. 坎贝尔 II, T. Colin Campbell, Thomas M. Campbe II, 张宇晖
出版社：
吉林文史出版社
出版时间：
20060101
ISBN：
7-80702-397-X
索书号：
R151.4/20
分类号：
R151.4
页数：
361页
价格：
CNY39.80
复本数：
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本书是有史以来规模最庞大的关于膳食、生活方式与疾病死亡率的流行病学研究。书中对膳食和疾病的关系进行了深入研究，其中提出的动物蛋白对人体有害这一结论是令人惊奇的。
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