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出版社:"中国轻工业出版社"

幸福烘焙: 4000万网友追捧的家庭烘焙食谱:(韩) 朴贞美, 于萌

作者：(韩) 朴贞美, 于萌 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20160101 ISBN：978-7-5184-0966-2
索书号：TS213.2/82 分类号：TS213.2 页数：259页 价格：CNY48.00

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本书选取人们在网上搜索次数较多的烘焙食谱, 包括伴随温馨午茶时光的饼干、司康饼, 满满健康食材的松饼、磅蛋糕, 传达甜蜜新意的蛋糕、蛋挞, 每日餐桌不可或缺的面包、三明治等多样化的家庭烘焙食谱。

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不要让美食伤害了你:(英)Antony J. Haynes，(英)Antoinette Savill, 范志红

作者：(英)Antony J. Haynes，(英)Antoinette Savill, 范志红 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20090101 ISBN：978-7-5019-6902-9
索书号：R151.4/55 分类号：R151.4 页数：236页 价格：CNY32.00

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古希腊先哲西罗多德有一句名言：一个人的补品可能是另一个人的毒药。本书就是对这句话最好的阐释。虽然天然食物各自含有丰富的营养成分，但是由于每个人体质不同，某些体质有可能对某种食物产生“不正确”的反应，从而引发食物过敏和食物不耐受，而食物不耐受反应尤其隐蔽，很可能被我们忽视掉。其症状范围极广，不仅限于胃肠道不适，甚至还影响到精神状态和思维能力，需要引起我们的注意。

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舌尖上的大脑: 控制你所思所感的食物和药物:(美)Gary L. Wenk, 酷炫脑

作者：(美)Gary L. Wenk, 酷炫脑 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20210101 ISBN：978-7-5184-3109-0
索书号：B84-49/708 分类号：B84-49 页数：14,220页 价格：CNY55.00

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本书生动、风趣地展示了我们所吃的食物和药物将如何作用于人脑内重要的神经递质并影响神经活动，以一种全新的视角剖析了脑科学、药物、食品与文化之间的丰富联系，为我们的日常饮食选择、用药安全和大脑健康提供了极富启发性的科学建议。

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