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出版社:"中国轻工业出版社"

时尚美味芝士蛋糕:黎国雄

作者：黎国雄 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20090001 ISBN：978-7-5019-6928-9
索书号：TS213.2/58 分类号：TS213.2 页数：104页 价格：CNY32.00
丛书：专业烘焙系列
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本书共分三部分, 乳酪基础知识、香焗芝士篇、塔派芝士篇。收录的时尚美味芝士蛋糕包括: 轻乳酪蛋糕、日式乳酪蛋糕、蜂蜜乳酪蛋糕、香草乳酪蛋糕、芒果乳酪蛋糕、樱桃乳酪蛋糕等。

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微生物学及其技能训练:李志香, 张家国

作者：李志香, 张家国 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20140101 ISBN：978-7-5019-9925-5
索书号：Q93/58 分类号：Q93 页数：336页 价格：CNY39.00

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本书分两篇, 第一篇微生物学基础部分: 分十章, 包括各类微生物的形态结构、营养生长、控制、代谢、遗传变异与育种、微生物生态、微生物与机体免疫等知识并突出食品微生物学的实践应用。第二篇为技能训练部分: 分基础实验、实训项目、综合实验、设计实验等。

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新编包装科技英语:金国斌

作者：金国斌 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20050101 ISBN：7-5019-4641-8
索书号：H31/942 分类号：H31 页数：426页 价格：CNY28.00

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本书作为1996年版《包装工程专业英语》的修订，打破原有的版式风格，加入了科技英语学习新资料和职业服务用的实用性英语内容。全书包括课文、注释点、阅读文献、专业英语典型结构分析、职业英语体例，如文献、求职信、入学申请书、推荐信、简历、商务信简介等内容。

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网店运营与管理:陈德宝，王国玲

作者：陈德宝，王国玲 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20120001 ISBN：978-7-5019-8709-2
索书号：F713.36/623 分类号：F713.36 页数：193页 价格：CNY28.00

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本书以校企合作为原则，以“工作过程系统化”为指导，按照网店运营与管理的工作过程组织内容进行编写，介绍了网上开店的准备、网店产品发布与网店日常经营与管理的相关知识。

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纸包装设计与制作实训教程:曹国荣

作者：曹国荣 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20110001 ISBN：978-7-5019-7838-0
索书号：TB484.1/4 分类号：TB484.1 页数：87页 价格：CNY22.00

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本书是作者多年来对纸包装结构设计的经验总结, 共涉及三种产品的纸包装设计与制作: 小米包装设计与制作 ; W形鸡翅包装纸盒设计与制作 ; 手机包装纸盒设计与制作。

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食品国际贸易:吴林海, 徐立青 ...

作者：吴林海, 徐立青 ... 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20090001 ISBN：978-7-5019-7027-8
索书号：F746.82/1 分类号：F746.82 页数：281页 价格：CNY34.00

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本书分国际贸易理论与政策、食品国际贸易与安全、中国食品国际贸易三篇, 内容包括: 国际贸易发展简史、国际贸易理论、国际贸易政策与措施、技术性贸易壁垒与食品国际贸易等。

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时尚蛋糕制作精选:黎国雄

作者：黎国雄 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20070101 ISBN：978-7-5019-5817-7
索书号：TS213.2/57 分类号：TS213.2 页数：113页 价格：CNY32.00

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本书荟萃了目前流行的蛋糕品种, 包括奶油蛋糕、慕斯蛋糕等, 以及传统的节日蛋糕、卡通蛋糕的最新制作方法。每个系列均配有图片、制作方法、配料等, 便于制作者学习和掌握。

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动画概论:李洋, 李卫国, 杨宏图

作者：李洋, 李卫国, 杨宏图 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20100101 ISBN：978-7-5019-7814-4
索书号：J218.7/515 分类号：J218.7 页数：128页 价格：CNY39.00

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本书内容包括：动画概述、动画的分类、各国动画制作大师、动画的制作、商业动画的操作要素、动画创作者的基本素养、动画市场概述。

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去美国, 玩的就是心跳:牟鹏

作者：牟鹏出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20170101 ISBN：978-7-5184-1242-6
索书号：K971.29/42 分类号：K971.29 页数：351页 价格：CNY48.00

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本书主要内容包括: 严厉的美国海关、美国海关入境必知、纽约、波士顿、巴尔港、罗午岛、费城、华盛顿、迈阿密、基韦斯特等。

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国际时装大师与作品:王晓威

作者：王晓威 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：20110101 ISBN：978-7-5019-8259-2
索书号：TS941.7/58 分类号：TS941.7 页数：138页 价格：CNY45.00

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本书集合了十四位国际顶级时装大师，讲述他们各自的成长经历、设计和品牌的发展历程，剖析他们的设计思想，分析他们的设计作品，使你对时装设计有更深层次的认识和领悟。

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