中国 共有2208条记录 共耗时[0.000]秒
页码:6/221    每页显示:10 记录 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  8 : 跳转:
出版社:"中国轻工业出版社"
  • 正在加载图片,请稍后......

    中国当代设计生态研究:李江, 黄德荃

    作者:李江, 黄德荃 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20190101 ISBN:978-7-5184-2407-8
    索书号:J12/46 分类号:J12 页数:287页 价格:CNY78.00
    丛书:轻艺术
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书作者多次走访全国各地的创意产业园、设计企业及设计师, 获得大量一手资料, 对国内设计的现状、成绩、困境等有了直接、深刻的了解, 本书就是基于这些实地调研所做的考察报告, 以期为设计研究者、从业者提供一些参考, 为我国的创意文化事业尽一份绵薄之力。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    寻茶记: 中国茶叶地理:艺美生活

    作者:艺美生活 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20180101 ISBN:978-7-5184-1591-5
    索书号:TS971.21/20 分类号:TS971.21 页数:220页 价格:CNY49.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    以茶为主题, 作者深入走访13个茶区: 安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南。我们到了产茶区, 会了解其地理环境和植物系统, 拜访茶人, 学习各类茶的制作技艺、冲泡技巧……最后, 我们集结了此书。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    中国酒曲制作技艺研究与应用:邓子新

    作者:邓子新 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20200101 ISBN:978-7-5184-2586-0
    索书号:TS261.1/2 分类号:TS261.1 页数:638页 价格:CNY280.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书由酿酒行业老专家傅金泉及湖北省食品工业协会组织全省大型白酒企业和科研院所的知名酿酒和微生物专家共同编撰,全书收集了近年来有关酒曲的论文、报告及内部资料,特别是大曲、小曲、麦曲、红曲等酿酒用曲的制作技艺,具有很高的参考价值和实用意义。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    酵母菌与中国特色发酵食品:陈历水

    作者:陈历水 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20210101 ISBN:978-7-5184-3189-2
    索书号:TS2/9 分类号:TS2 页数:207页 价格:CNY98.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从分类、鉴定方法, 益生作用, 与其他微生物的相互作用等方面对酵母菌做了详细介绍, 还对利用酵母菌发酵制作果蔬类产品、谷物制品、乳制品、发酵茶和肉制品的加工关键技术, 以及酵母菌发酵食品微生物组学及代谢研究方法进行了论述。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    中国轻工业标准汇编. 下. 造纸卷:

    作者: 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20100101 ISBN:978-7-5019-7026-1
    索书号:TS7/13:2 分类号:TS7 页数:441-1025页 价格:CNY138.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书收集了截至2009年5月以前发布的有关造纸行业的国家标准、行业标准共计82项。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    茶鉴: 中国名茶知识、品鉴与茶艺:陈龙

    作者:陈龙 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20220101 ISBN:978-7-5184-3616-3
    索书号:TS971.21/52 分类号:TS971.21 页数:253页 价格:CNY68.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书是一部实用的中国名茶品鉴指南书,全书以非茶专业人士为读者对象,挑选读者感兴趣的方面加以介绍,总体包括名茶知识、名茶图谱品鉴、名茶茶艺三部分,具体介绍了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容,语言风格通俗易懂,是一部系统介绍中国名茶的大众读物。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    中国微生物健康产业发展研究:马爱进

    作者:马爱进 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20220101 ISBN:978-7-5184-3889-1
    索书号:R199.2/40 分类号:R199.2 页数:156页 价格:CNY168.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书分四章, 内容包括:微生物健康产业的科技发展历程、微生物健康产业的整体发展态势、微生物健康产业的细分产业发展、我国微生物健康产业发展分析。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    中国区域经济差异与协调发展:张敦富, 贾成林

    作者:张敦富, 贾成林 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20010101 ISBN:7-5019-2978-5
    索书号:F061.5/6 分类号:F061.5 页数:247页 价格:CNY18.00
    丛书:区域经济系列丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    图说中国最美的108个地方:《图说中国最美的108个地方》委会

    作者:《图说中国最美的108个地方》委会 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20090101 ISBN:978-7-5019-6730-8
    索书号:K928.9/95B 分类号:K928.9 页数:270页 价格:CNY35.00
    丛书:悠生活
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书以不同的视角、选取了108处中国最美、最动人心魄的自然和人文景观。介绍了古都名城、风景故居名胜、名山险峰、奔流秀水、风情古镇等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    中国自助游: 2008年最新彩色升级版:中国自助游委会

    作者:中国自助游委会 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:20080001 ISBN:978-7-5019-6257-0
    索书号:K928.9/132 分类号:K928.9 页数:730页 价格:CNY39.80
    丛书:悠生活·旅游大玩家
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书对西藏、云南、贵州、四川、重庆、新疆、青海、浙江、安徽等各地区的景点资讯、旅游攻略、城市资讯做了详细介绍。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
中国 共有2208条记录 共耗时[0.000]秒
页码:6/221    每页显示:10 记录 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  8 : 跳转: